Insumo para o açúcar, o etanol e a geração de energia elétrica, a cana-de-açúcar é destaque na produção agrícola nacional não apenas pelo valor da produção, mas como importante fator de sustentabilidade ambiental, gerador de emprego e renda.
“Começamos uma safra positiva, otimista, mostrando que esse setor é o setor que tem contribuindo tanto para o Brasil na questão da sustentabilidade, emprego e renda”, declarou o ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Marcos Montes na cerimônia de abertura da safra mineira, realizada na fazenda Santa Vitória, em Uberaba (MG).
Para a safra 2022/23, são estimadas 596 milhões de toneladas de cana-de-açúcar, conforme a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). A previsão nacional é 2,9% maior do que o período anterior. A produção de açúcar para a safra atual está prevista em 40,3 milhões de toneladas, enquanto que para etanol são esperados 24,8 bilhões de litros.
Além desses produtos, a cana-de-açúcar também produz energia, sendo uma fonte limpa. A cadeia de usos da cana-de-açúcar apresenta relevantes oportunidades de aumento da sua eficiência energética com agregação de valor, custos decrescentes e forte desenvolvimento econômico destacou o presidente da Associação das Indústrias Sucroenergéticas de Minas Gerais (Siamig), Mário Campos.
“Somos exemplo de sustentabilidade e aplicação de economia circular. Tudo nesse parque energético tem valor. Produzimos açúcar, etanol, bioeletricidade. O setor ainda já está produzindo e biometano e biogás. Nosso país tem opções e podemos fazer escolhas”, disse Campos ao destacar a importância de se manter a segurança energética nacional a partir do que o mundo tem vivido com a guerra na Ucrânia.
