O 4º Boletim Hortigranjeiro Prohort pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), com informações referentes ao mês de março de 2023 para frutas e hortaliças apresenta queda de preços
A batata apresentou preço médio de R$2,84/kg, com queda de 23,73%; a cebola está a R$3,31/kg, com queda de 15% e o tomate a R$4,20/kg com queda de 19,36%. O que motivou a baixa considerável nos preços dos itens foi a oferta elevada no período.
No entanto, a alface e a cenoura apresentaram alta nos preços, com preço médio de R$3,56/Kg e R$3,74/Kg e variação de 6,80% e 29,46% respectivamente. O aumento nas precipitações influenciou diretamente nas cotações.
Para as frutas, o movimento das cotações em Goiás foi de alta. A laranja apresentou preço médio de R$2,38/kg e alta de 11,88%, mamão R$7,22/kg com alta de 8,75% e melancia com R$2,98/kg e alta de 3,80%. Já a banana está com preço médio de R$4,14/kg e queda de 15,20% e a maçã com R$6,14/kg com queda de 10,45%.
Para as frutas, o cenário foi de aumento na demanda, o que automaticamente favoreceu a alta nas cotações. No entanto, a banana e a maçã apresentaram queda nas cotações em razão de uma oferta elevada.
Fonte: Companhia Nacional de Abastecimento (Conab)